Йод - ответственен
за
регулирование
работы щитовидной
железы.
Дефицит
йода ведет
нарушению
обмена
веществ и
жиров, а так
же в
некоторых
случаях, к
возникновению
рака. Йод,
так же
помогает
превращать
бета
каротин в
витамин А.
Селен
один из
наиболее
важных
антиоксидантов
в теле,
вместе с
витамином
Е помогает,
в результате разрушения свободных
радикалов, защищать
клетки и
клеточные мембраны,
.Селен
укрепляет иммунную
систему и
нейтрализует
токсины.
Пониженное
содержание
селена
может
привести к
возникновению
артритов,
заболеваниям
сердца и раку.
Медь - выполняет много функций,
т.к. является
частью сотни
протеинов и энзимов, образующих
красные
кровяные
клетки,
укрепляет
кровяные
сосуды и кости, а
так же улучшает фертильность. Так же,
обладает способностью бороться с раковыми
клетками - т.к. является антиоксидантом.
Дефицит меди приводит к анемии, к
нарушениям со стороны нервной
системы,
повышенному
холестерину,
сердечным
заболеваниям
и
повреждению
скелета.
Магний -
от всего понемногу,
начиная от строения костей и
заканчивая борьбой с раковыми
клетками, т.к. тоже является
антиоксидантом. Так же, улучшает
свёртываемость крови. Пониженное
содержание магния приводит к
повышению давления, нервным расстройствам,
проблемам суставов и сердечной
недостаточности.
Хром - регулирует распад
сахара и углеводов и
инсулиновую продукцию в организме.
Что является необходимым для продукции
холестерина, а так же понижает
уровень сахара в крови. Дефицит хрома
приводит к диабету. †
Молибден - приводит к
усваиванию азота. Так же встроен в определённые
энзимы и амино кислоты и критически
необходим для здоровой нервной
системы. Укрепляет зубную эмаль.
Нервные расстройства и рак - одни из
некоторых результатов недостатка
молибдена.†
Амино Кислоты - является
основой всех белков. Некоторые
амино кислоты могут производиться в
организме, но некоторые, необходимые,
амино кислоты должны поступать
вместе с белком из продуктов питания.